利用斑马鱼模型评价评价改善记忆功效
服用一段时间改善记忆产品后，我们对斑马鱼进行行为学检测，观察斑马鱼的外界光暗刺激的反应能力（反应速度）；同时酶标仪检测斑马鱼体内乙酰胆碱酯酶活性。
利用斑马鱼模型评价抑脂功效
蛋黄粉中含有大量的脂肪、胆固醇和卵磷脂等。由于斑马鱼拥有与人类相似的消化系统，如肝脏、肠道等，消化和营养的吸收及运输与人类高度相似。用蛋黄粉喂饲斑马鱼，相当于摄入了大量脂肪。
利用斑马鱼模型评价帕金森病防治作用
1.经过每组30尾斑马鱼的对比实验，服用帕金森病治疗药物组的运动总距离、多巴胺神经元面积与正常对照组相似，并未出现模型对照组运动总距离明显减少和多巴胺神经元面积明显减小的情况。
斑马鱼模型评价胚胎毒性
1.经过每组30尾斑马鱼的对比实验，服用/注射供试品组的组织器官产生明显的毒性表型，与正常对照组存在明显的差别。2.本实验证实了该供试品对斑马鱼有胚胎毒性。